Голосование "Потрясающая паэлья для гурманов"

Девчонки, сегодня на Поваренке, нашла отличный рецепт паэлья. Все кто хотят удивить своих любимых обязательно должны зайти на этот сайт.

А те кто приготовят лучшее блюдо с этого сайта, получат медальку "Наша поварешка". Так что давайте, дерзайте. Жду ваших отчетов в этой темке.

Чтобы стать участником конкурса, вы должны скинуть ссылку с этого сайта на рецепт, который приготовили + фотография блюда с вами.

Вот я сегодня приготовила эту вкусняшку!



Что нам понадобится для готовки:

- 0,5 кг курицы
- 200 грамм свинины или телятин, не забываем о рыбе
- 50 грамм сала
- 300 грамм телячьих костей
- один литр бульона и два стакана риса
- парочка свежих помидоров, луковиц и болгарского перца
- 4 ст. ложки растительного масла
- 2 ст. ложки зеленого горошка
- 1 ст. ложка нарубленной зелени
- сок лимона, соль и перец по вкусу.

Сначала нужно отворить рыбу и телятину в одном литре воды, пока они будут готовиться нужно, обжарить кусочки курицы в сале с растительным маслом.
После обжарки добавить к курице немного воды и тушить до полной готовности.

Далее обжариваем перец и лук на маленьком огне, вместе с перцем и луком тушим промытый рис, добавляем пол литра бульона. Солим и перчим по вкусу.

После того, как рис разбухнет, можно добавить остаток бульона, обжаренное мясо, нарезанные свежие помидоры, рыбу и сбрызнуть лимонным соком.

Все эти ингредиенты стоит тушить не более 10 минут. После тушки украшаем наше превосходное блюдо зеленым горошком и зеленью
.
Перед подачей на стол, подогреть нашу паэлью пять минут в духовке.

Будьте уверенны, все ваши гости будут в восторге от вашего умения готовить. Приятного аппетита!

Ого Вот это вкусняшка, надо будет поэксперементировать)

Ума не приложу, где pussygirl это необычность выкопала, сайт интересный, но там так мало всего...

Gella, А я эту вкусняшку там и выкопала

Слюньки текут...ммм...тоже хочу приготовить такую вкусняшку. И обязательно приготовлю. Сайт хороший, жалко, что рецептиков мало:(

pussygirl, ну ты шеф-повар,ничего не скажешь,вот бы попробовать
меня плита по-моему в принципе боится...

Вкусняшка, кстати можно немного фанатазировать с этим блюдом или подстраивать под себя. Сайтик ничего, только поэкспериментировать надо. Приготовлю сегодя для себя это, а для любимого поменьше морепродуктов.

аппетитное блюдо, , только было бы круто если бы больше рецептиков было и с картиночками, сегодня как раз собираюсь что нибудь приготовить , как только так сразу выложу фото

Классный сайт! Правда да рецептиков маловато,но есть из чего выбирать! Обязательно приготовлю какую нибудь вКуснятинку)))

Девчонки, на http://povarenok.biz/я нашла замечательный рецепт. Теперь хочу поделится им с вами.

Яйца, запеченные в картофельном пюре

Нам потребуется:

1 кг картофеля
100 мл молока
две столовые ложки сливочного масла
один пучок петрушки
200 грамм твердого сыра
соль и черный перец по вкусу
яйца (количество определяется число порций – одно яйцо на порцию).

Способ приготовления:

Картофель отварить и приготовить пюре. Сыр натереть на терке, зелень петрушки измельчить. Добавить к пюре молоко, 100 грамм сыра, масло и петрушку. Посолить и поперчить по вкусу.

Противень смазать маслом и выложить на него пюре. В нескольких местах (по количеству предполагаемых порций) сделать углубления и вбить в них по одному сырому яйцу. Засыпать оставшимся сыром. Выпекать в духовом шкафу до образования румяной корочки.

Девчонки, это о-о-очень вкусная вещь. Советую вам приготовить.