Ризотто

Начать новую тему Ответить на тему  Страница 1 из 1 [ Сообщений: 4 ] 

Автор Сообщение

Заголовок сообщения: Ризотто

СообщениеДобавлено: 11 ноя 2009, 17:09

Личность неустойчивая

Не в сети

Аватара пользователя

С нами с 03 окт 2009, 14:17
Сообщения: 159
Очень люблю ризотто :still_dreaming: Это французское блюдо на основе риса, и потому очень утонченное. Приготовления ризотто существует множество способов, но вот относительно быстрый и вкусненький:

Ризотто с курицей и овощами по-быстрому

Для рецепта Вам потребуются:
- оливковое масло - 2 ст.л.
- лук репчатый (мелко порезанный) - 1 шт.
- рис - 400г
- куриный бульон - 750 мл
- овощи (смесь замороженная) - 500г
- курица (готовая, нарезанная) - 340г
- сливки - 125 мл
- сыр Чеддер (крупно тертый) - 120г
- сыр пармезан (мелко тертый) - 40г.

Разогреть масло в большой кастрюле. Обжарить луковицу до мягкости.

Добавить рис, перемешать, чтобы он полностью был покрыт маслом. Добавить бульон и овощи; довести до кипения. Снизить огонь, оставить кипень на маленьком огне, накрыв крышкой, около 15 мин, помешав 1 раз минут через 10.

Добавить остальные ингредиенты, снять с огня. Накрыть крышкой и оставить на 10 мин.
Вложение:
0_19d6a_e093824c_XL.jpg


сжигаю себя изнутри

Вернуться к началу
  Отправить личное сообщение Отправить email  
 

Заголовок сообщения: Re: Ризотто

СообщениеДобавлено: 11 ноя 2009, 17:12

V.I.P

Не в сети

Аватара пользователя

С нами с 29 сен 2009, 20:15
Сообщения: 2833
Т.е. ризотто - это обычный плов? Только с овощами выходит? :ops:


Черти внимательно осмотрели мою душу, затем вежливо вернули ее и побежали мыть руки Изображение

Вернуться к началу
  Отправить личное сообщение  
 

Заголовок сообщения: Re: Ризотто

СообщениеДобавлено: 11 ноя 2009, 17:21

Личность неустойчивая

Не в сети

Аватара пользователя

С нами с 03 окт 2009, 14:17
Сообщения: 159
По идее нет :big_smile1: ну я не знаю че там французы придумали, но это не совсем плов)
Он как то в приготовлении отличается, а еще плов только с мясом, а ризотто может быть с чем угодгодно.
Даже с водкой есть, авокадо. ананасами , раками...много видов.

Но я еще делаю так: предварительно рис обжариваю, потом обжариваю овощи, а потом тушу вместе их. Такое золотистое получается и вкус более пикантный :dribble:


сжигаю себя изнутри

Вернуться к началу
  Отправить личное сообщение Отправить email  
 

Заголовок сообщения: Re: Ризотто

СообщениеДобавлено: 17 дек 2009, 23:14

А вот и Я..=)

Не в сети

Аватара пользователя

С нами с 15 дек 2009, 14:47
Сообщения: 9
Смена_Мнений,ОЧЕНЬ ВКУСНО..
Спасяяб))..


Вернуться к началу
  Отправить личное сообщение Отправить email  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 4 ] 

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Реклама:
Конкурсы и чат:
Прямой эфир
Мы онлайн!

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1




Заходи на форум для девушек

Сообщений: 4 ★ ★ ★


STAR-GIRL.RU - это лучший форум для девушек в сети. Как и положено прекрасной половине человечества, мы очень любим общаться. Кажется, не существует такой темы, о которой нам не удалось бы развести "базар-вокзал" на десятки страниц: о мужчинах, любви и отношениях, о беременности и родах, о похудении. И это прекрасно!

Форум работает на phpBB