Чизкейк

Начать новую тему Ответить на тему  Страница 1 из 1 [ Сообщений: 2 ] 

Автор Сообщение

Заголовок сообщения: Чизкейк

СообщениеДобавлено: 26 авг 2011, 14:21

Клаббер STAR-GIRL

Не в сети

Аватара пользователя

С нами с 24 авг 2011, 12:50
Сообщения: 206
Всем привет! Ходила на днях в кафе и попробовала чизкейк! Захотелось научиться готовить его дома! Может кто-нибудь знает рецепт? И вообще может кто-нибудь знает рецепты интересных десертов! :good:


"и среди людей-больше копий, чем оригиналов..."

Вернуться к началу
  Отправить личное сообщение  
 

Заголовок сообщения: Re: Чизкейк

СообщениеДобавлено: 03 сен 2011, 21:53

А вот и Я..=)

Не в сети

Аватара пользователя

С нами с 03 сен 2011, 21:46
Сообщения: 3
Попробуйте ванильный чизкейк. Проверено.
Рецепт Ванильный чизкейк с фото

Состав рецепта блюда

Творог нежирный (2-5%) – 300гр
Сыр творожный - 200гр
Манная крупа - 2 ст.л.
Растопленное сливочное масло – 100гр.
Сахар – 8 ст.л.
Сахар ванильный – 1 ст.л.
Яйцо – 2 шт.
Смесь пудинга (ванильного) – 1 пакет
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Печенье ванильное – 200гр.
Сметана – 2 ст.л.
Сок лимонный – по вкусу.

Недавно еще у нас никому не было известно – что же это за еда такая, чизкейк. Она пришла к нам из Греции, и сейчас это блюдо могут приготовить все, кто захочет, по своему кулинарному рецепту или позаимствованному. Насколько мне подсказывает опыт, самый вкусный и простой вид этого лакомства – это ванильный чизкейк.



Мелко покрошите печенье, смешайте крошки со сливочным маслом и ванильным сахаром. Форму для выпечки выстелем калькой и смажем маслом. Полученную массу выложим ровным слоем, сделав тонкий бортик и поставим в холодильник.



Поделим яйца на белки и желтки. Взобьем с 4-5 ст. л. сахара творог, добавим по желтку, творожный сыр и ч.л. лимонного сока – должна получиться пышная смесь без комочков.

Взобьем с оставшимся сахаром белки и добавим сюда творожную смесь, хорошенько перемешав.



Отдельно смешаем разрыхлитель с манной крупой и смесью для пудинга, и добавим смесь в творожную массу, снова все перемешав. Выложим все в формочку, и будем выпекать полчасика в духовке при t = 180С.



Смешаем с 2 ст.л. сахара сметану и смажем смесью получившийся пирог. Поставим на минуты 3-5 в духовку, а потом выключаем ее, оставив там пирог минут на 10-15.
Источник http://eda-recepty.com/cooking/4564-vanilnji-chizkeik


Вернуться к началу
  Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 2 ] 

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:




Реклама:
Конкурсы и чат:
Прямой эфир
Мы онлайн!

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1








Заходи на форум для девушек

Сообщений: 2 ★ ★ ★


STAR-GIRL.RU - это лучший форум для девушек в сети. Как и положено прекрасной половине человечества, мы очень любим общаться. Кажется, не существует такой темы, о которой нам не удалось бы развести "базар-вокзал" на десятки страниц: о мужчинах, любви и отношениях, о беременности и родах, о похудении. И это прекрасно!

Форум работает на phpBB