Тортики, которые не нужно печь!

Начать новую тему Ответить на тему  Страница 1 из 3 [ Сообщений: 25 ]  На страницу 1, 2, 3  След.

Автор Сообщение

Заголовок сообщения: Тортики, которые не нужно печь!

СообщениеДобавлено: 04 дек 2011, 23:10

V.I.P

Не в сети

Аватара пользователя

С нами с 26 ноя 2011, 18:56
Сообщения: 4450
Девчонки, у кого какой любимый тортик, который не требует духовки? Хочу на 6 декабря сделать тортик любимому, но духовка поломана. Нужен вкусный тортик))) Делимся рецептами! Буду рада помощи))))


Вернуться к началу
  Отправить личное сообщение  
 

Заголовок сообщения: Re: тортики,которые не нужно печь!

СообщениеДобавлено: 04 дек 2011, 23:15

Счастливая

Не в сети

Аватара пользователя

С нами с 07 апр 2011, 18:32
Сообщения: 4677
Шоколадно-банановый торт
Изображение

Ингридиенты:
200г печенья (например, «К чаю»),
50г сливочного масла,
400мл сметаны,
½ стакана молока,
4 ст.л. сахара,
3 ст.л. с горой какао порошка,
1 упаковка желатина (10г),
2 банана.

Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом.
Изображение

Разъемную форму (20см) выстелить пергаментом для выпечки. Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник.
Изображение

Желатин залить 4 ст.л. воды комнатной температуры на 15 минут.
Сметану смешать с 2 ст.л. сахара.
Изображение

Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст.л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты.
Изображение

Чуть остывший шоколад смешать со сметаной. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить! Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать.
Изображение

Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж.
Изображение

Вылить сверху крем. И поставить торт в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь.
Изображение

Вынуть торт из формы, снять бумагу и украсить на свой вкус.
Изображение


Вернуться к началу
  Отправить личное сообщение  
 

Заголовок сообщения: Re: тортики,которые не нужно печь!

СообщениеДобавлено: 04 дек 2011, 23:20

Счастливая

Не в сети

Аватара пользователя

С нами с 07 апр 2011, 18:32
Сообщения: 4677
Так же можно купить готовые коржи-полуфабрикаты, которые продаются в любом супермаркете.
Крем я делаю банальный - взбиваю миксером сметану (от 25% жирности) с сахаром.
Чтоб было вкуснее - беру фрукты (к примеру, бананы, киви, яблоко) и нарезаю кружочками/кусочками. Иногда могу взять орехи какие-либо, шоколад.
И делаю торт:
Корж -- крем -- фрукты -- корж -- крем -- фрукты.. и т.д., пока коржи не закончатся. А последний корж смазываю кремом и украшаю орехами, тертым шоколадом. Или теми же фруктами.
Ставлю в холодильник. На сколько времени - написано на упаковке коржей.


Вернуться к началу
  Отправить личное сообщение  
 

Заголовок сообщения: Re: тортики,которые не нужно печь!

СообщениеДобавлено: 04 дек 2011, 23:23

Счастливая

Не в сети

Аватара пользователя

С нами с 07 апр 2011, 18:32
Сообщения: 4677
Лень копировать весь рецепт, но вот еще тортик с покупными коржами:
http://my-delicious-blog.blogspot.com/2 ... st_02.html
PS: это мой личный блог с рецептами, спама нет, рекламы нет :good:


Вернуться к началу
  Отправить личное сообщение  
 

Заголовок сообщения: Re: тортики,которые не нужно печь!

СообщениеДобавлено: 04 дек 2011, 23:52

V.I.P

Не в сети

Аватара пользователя

С нами с 26 ноя 2011, 18:56
Сообщения: 4450
всё красиво и вкуссно!прям слюнки0Обожаю всё.что с бананами!!!!!!

а мне рецепт дали,но я этот тортик не пробовала...вроде бы вкуссный по ингридиентам,но незнаю...
ввобщем,кукурузные палочки,фрукты разные,сметана,желатин.Палочки с фруктами перемешиваем.полностью заливаем сметаной,которую предварительно,перемешать с желатином...оно всё замерзает и вуаля))))
думаю попробовать,но стрёмно!незнаю как себя поведут палочки эти....


Вернуться к началу
  Отправить личное сообщение  
 

Заголовок сообщения: Re: тортики,которые не нужно печь!

СообщениеДобавлено: 05 дек 2011, 00:00

Капризуля

Не в сети

Аватара пользователя

С нами с 04 дек 2011, 23:35
Сообщения: 44
Торт "Карпаты"

400 гр. свежего творога, 200 гр. сливочного масла, немного молока, какао, сахар, печенье (обязательно галетное [квадратное], для данного количества продуктов потребуется 54 штуки.), по желанию свежие ягоды или ягоды из варенья (но можно и без них).
Глазурь: 3 ст.ложки молока, 4 ст.ложки какао, 3 ст.ложки сахара.

Смешиваем масло и творог до образования однородной массы, добавляем по вкусу сахар. Масса должна быть достаточно сладкой, но не чересчур. Получившуюся массу делим на три части. В одну часть добавляем какао до получения желаемого цвета. Завариваем крепкий чай и по очереди окунаем печенье. Печенье должно стать мягким но нужно следить за тем, чтобы оно не размокло совсем. Размягченное таким способом печенье укладываем на заранее приготовленную чистую полиэтиленовую пленку (подойдет простой мешочек). В результате должна получиться раскладка 3х6. Уложенное печенье смазываем белой массой. Сверху укладываем еще один слой размягченного печенья. Теперь смазываем коричневой массой. Поверх складываем последний слой печенья и смазываем оставшейся массой. Вдоль последнего слоя можно уложить ягоды.

Теперь самая сложная часть. Внимание!!! Это нужно сделать аккуратно. Поскольку печенье у нас лежит 3х6, нужно сделать из слоев треугольник. Для этого подымаем края пакета и соединяем друг с другом. Получившийся торт ставим на холод, зимой лучше на балкон, летом в холодильник. После того как он постоит минут 30 (дальнейшее на любителя) можно полить его сверху шоколадной глазурью.

Глазурь. Смешиваем компоненты для глазури и доводим до кипения. Глазурь лучше немного остудить, но чтоб она оставалась жидкой. Теперь торт должен постоять часа 4 на холоде. После этого его можно подавать на стол.


Я Его*

Вернуться к началу
  Отправить личное сообщение  
 

Заголовок сообщения: Re: тортики,которые не нужно печь!

СообщениеДобавлено: 05 дек 2011, 00:01

Счастливая

Не в сети

Аватара пользователя

С нами с 07 апр 2011, 18:32
Сообщения: 4677
Ну а как они поведут себя? Будет сладко и липко, вот и всё)


Вернуться к началу
  Отправить личное сообщение  
 

Заголовок сообщения: Re: тортики,которые не нужно печь!

СообщениеДобавлено: 05 дек 2011, 00:04

V.I.P

Не в сети

Аватара пользователя

С нами с 26 ноя 2011, 18:56
Сообщения: 4450
Его Настёна писал(а):
Торт "Карпаты"

400 гр. свежего творога, 200 гр. сливочного масла, немного молока, какао, сахар, печенье (обязательно галетное [квадратное], для данного количества продуктов потребуется 54 штуки.), по желанию свежие ягоды или ягоды из варенья (но можно и без них).
Глазурь: 3 ст.ложки молока, 4 ст.ложки какао, 3 ст.ложки сахара.

Смешиваем масло и творог до образования однородной массы, добавляем по вкусу сахар. Масса должна быть достаточно сладкой, но не чересчур. Получившуюся массу делим на три части. В одну часть добавляем какао до получения желаемого цвета. Завариваем крепкий чай и по очереди окунаем печенье. Печенье должно стать мягким но нужно следить за тем, чтобы оно не размокло совсем. Размягченное таким способом печенье укладываем на заранее приготовленную чистую полиэтиленовую пленку (подойдет простой мешочек). В результате должна получиться раскладка 3х6. Уложенное печенье смазываем белой массой. Сверху укладываем еще один слой размягченного печенья. Теперь смазываем коричневой массой. Поверх складываем последний слой печенья и смазываем оставшейся массой. Вдоль последнего слоя можно уложить ягоды.

Теперь самая сложная часть. Внимание!!! Это нужно сделать аккуратно. Поскольку печенье у нас лежит 3х6, нужно сделать из слоев треугольник. Для этого подымаем края пакета и соединяем друг с другом. Получившийся торт ставим на холод, зимой лучше на балкон, летом в холодильник. После того как он постоит минут 30 (дальнейшее на любителя) можно полить его сверху шоколадной глазурью.

Глазурь. Смешиваем компоненты для глазури и доводим до кипения. Глазурь лучше немного остудить, но чтоб она оставалась жидкой. Теперь торт должен постоять часа 4 на холоде. После этого его можно подавать на стол.


должно быть очень вкуссно!!!!Просто я печенье не люблю(


Вернуться к началу
  Отправить личное сообщение  
 

Заголовок сообщения: Re: тортики,которые не нужно печь!

СообщениеДобавлено: 05 дек 2011, 00:06

V.I.P

Не в сети

Аватара пользователя

С нами с 26 ноя 2011, 18:56
Сообщения: 4450
Katika писал(а):
Шоколадно-банановый торт
Изображение

Ингридиенты:
200г печенья (например, «К чаю»),
50г сливочного масла,
400мл сметаны,
½ стакана молока,
4 ст.л. сахара,
3 ст.л. с горой какао порошка,
1 упаковка желатина (10г),
2 банана.

Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом.
Изображение

Разъемную форму (20см) выстелить пергаментом для выпечки. Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник.
Изображение

Желатин залить 4 ст.л. воды комнатной температуры на 15 минут.
Сметану смешать с 2 ст.л. сахара.
Изображение

Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст.л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты.
Изображение

Чуть остывший шоколад смешать со сметаной. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить! Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать.
Изображение

Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж.
Изображение

Вылить сверху крем. И поставить торт в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь.
Изображение

Вынуть торт из формы, снять бумагу и украсить на свой вкус.
Изображение


а если заместь основы печенья взять половинку покупного бисквита???вроде бы должно быть вкуссно)))Рецепт привлёк моё внимание))


Вернуться к началу
  Отправить личное сообщение  
 

Заголовок сообщения: Re: тортики,которые не нужно печь!

СообщениеДобавлено: 05 дек 2011, 00:09

Счастливая

Не в сети

Аватара пользователя

С нами с 07 апр 2011, 18:32
Сообщения: 4677
Ramira писал(а):
а если заместь основы печенья взять половинку покупного бисквита???вроде бы должно быть вкуссно)))Рецепт привлёк моё внимание))

Думаю, тоже будет нормально, если этот бисквит смажешь/пропитаешь чем-то, чтоб не сухой был :good:


Вернуться к началу
  Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 25 ]  На страницу 1, 2, 3  След.

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:




Реклама:
Конкурсы и чат:
Прямой эфир
Мы онлайн!

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1








Заходи на форум для девушек

Сообщений: 25 ★ ★ ★


STAR-GIRL.RU - это лучший форум для девушек в сети. Как и положено прекрасной половине человечества, мы очень любим общаться. Кажется, не существует такой темы, о которой нам не удалось бы развести "базар-вокзал" на десятки страниц: о мужчинах, любви и отношениях, о беременности и родах, о похудении. И это прекрасно!

Форум работает на phpBB