Пицца с охотничьими колбасками.

Начать новую тему Ответить на тему  Страница 1 из 1 [ 1 сообщение ] 

Автор Сообщение

Заголовок сообщения: Пицца с охотничьими колбасками.

СообщениеДобавлено: 08 ноя 2013, 19:13

Клаббер STAR-GIRL

Не в сети

Аватара пользователя

С нами с 05 июн 2012, 01:08
Сообщения: 125
Вам потребуется:

- Слоеное бездрожжевое тесто или тесто для пиццы специальное. Я покупала, можете приготовить сами. Вот в этом топике много вариантов :good: viewtopic.php?f=90&t=1041
- Сыр
- 5 колбасок
- 1-2 помидора
- шампиньоны
- 4 зубчика чеснока
- красный сладкий перчик
- маринованные огурцы (маленькая баночка)
- Растительное масло
- Кетчуп Хаинс Итальянский ( очень вкусный, :dribble: советую! На обратной стороне спагетти нарисованы, не ошибетесь )
- Соль, перец, орегано. Смесь приправ для пиццы в пакетике.

На картинке еще указаны : репчатый лук и сыр с плесенью остренький. Но я это не добавляла, так как решила что не хочу :good: кому- то может будет по вкусу такая идея.

Изображение

Приступим.

Вначале я отжала и обжарила шампиньоны на среднем огне для того чтобы испарилась влага

Изображение

Пока грибочки жарились я взялась за соус:

1. Очистила 1 помидор от кожицы, порезала его кусочками и освободила от косточек ( они дают лишнюю влагу! )
3. Добавила к помидору 3 ст ложки кетчупа
4. 1 ст/л растительного масла
5. 1 ч/л соли
6. Орегано, сухая зелень по вкусу
7. 4 зубчика чеснока
8. Перец молотый

Все это добро перемолола в блендоре, добавив пол ст/л муки для густоты.

Попробуйте на вкус соус и добавьте по вкусу то чего вам не хватает. Например можно добавить 1/3 ч/л тобаско для остроты, либо чили!

Изображение

Пока делаете соус, не забывайте помешивать грибы! :shok:

Итак! Соус и грибочки готовы.

Следующий шаг - это подготовка теста.

Берем противень, кладем на него бумагу для выпекания, смазываем ее растительным маслом, распределяем тесто по поверхности.

Смазываем тесто соусом
Кладем ингредиенты в следующем порядке:
- грибы
- колбаски
- корнишоны
- перец красный колечками ( можно еще и соленый перец для остроты )
- засыпаем сыром
- посыпаем перцем и сухой смесью для пиццы.

Изображение

Можно украсить сверху маслинами или помидорками черри :feel_good:

Греем духовку до 180 градусов и засовываем пиццу на 20-25 минут!
После приготовления дайте 10 минут настояться в духовке.

Изображение

Приятного аппетита! :dribble:

Источник: мое вдохновение. :girl:


Вернуться к началу
   
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ 1 сообщение ] 

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:




Реклама:
Конкурсы и чат:
Прямой эфир
Мы онлайн!

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2








Заходи на форум для девушек

1 сообщение ★ ★ ★


STAR-GIRL.RU - это лучший форум для девушек в сети. Как и положено прекрасной половине человечества, мы очень любим общаться. Кажется, не существует такой темы, о которой нам не удалось бы развести "базар-вокзал" на десятки страниц: о мужчинах, любви и отношениях, о беременности и родах, о похудении. И это прекрасно!

Форум работает на phpBB