Страница 1 из 2 [ Сообщений: 16 ] На страницу 1, 2 След.
Автор | Сообщение |
---|---|
Galaktiosha |
Заголовок сообщения: Мясной рулет с овощной начинкой |
Великая и ужасная С нами с 04 май 2011, 09:22Сообщения: 3399 |
Сегодня захотелось чего-то вкусненького.
Не даром же вчера накупили мяса! Итак, вкусненькое - это рулет. И сейчас я буду рассказывать всё подробно Нам понадобится: Фарш (можно смешанный, можно свиной) - 1 кг. 2 яйца Луковица средних размеров Много зелени (укроп, петрушку, зеленый лук. (можно замороженные) Хлеб 100гр. Молоко 100гр. Для начинки можно использовать любые овощи. В моем случае, это зеленая фасоль (100гр.), болгарский перец (1шт.), 2 яйца, грибы (любые, я взяла соленые, предварительно вымочила их. 100гр.) Готовим фарш Я сделала фарш из свинины, без добавления говядины. В фарш добавляем перекрученный лук. Замочим хлеб в молоке, до полного "раскисания", отожмем лишнюю влагу. Вмешиваем хлеб в фарш, солим. Затем добавляем рубленную зелень и 2 сырых яйца. Всё тщательно вымешиваем. Фасоль, болгарский перчик и грибы рубим и откидываем на дуршлаг, чтобы лишняя жидкость стекла. Иначе рулеты раскиснут. Отвариваем 2 яйца, крошим их. Они так же пойдут для начинки. Выкладываем фарш на пищевую пленку. Я под низ положила циновку (макису для суши). Далее выкладываем начинку и закручиваем по принципу суши-роллов. Скрутив всё это чудо в рулеты, запечатываем края. Важно! При скручивании, образуется шов. Выкладывать на противень нужно швом вниз, чтобы рулеты не развалились. Так же обязательно используйте фольгу, чтобы не пришлось отдирать рулет кусками Готовые рулеты. Один чуть-чуть после ужина По жизни усекай насчёт своего базара: хочешь неслабо выступить, — завязывай в натуре с жаргоном.
|
Вернуться к началу |
Малышня |
Заголовок сообщения: Re: Мясной рулет с овощной начинкой |
Единственная С нами с 20 май 2011, 14:15Сообщения: 2125 |
Galaktiosha, выглядит аппетитно
Не думай ни о чем, я твой, я твой, я твой,
|
Вернуться к началу | |
Galaktiosha |
Заголовок сообщения: Re: Мясной рулет с овощной начинкой |
Великая и ужасная С нами с 04 май 2011, 09:22Сообщения: 3399 |
Малышня, та это сок вытек
На вкус классно По жизни усекай насчёт своего базара: хочешь неслабо выступить, — завязывай в натуре с жаргоном.
|
Вернуться к началу |
Малышня |
Заголовок сообщения: Re: Мясной рулет с овощной начинкой |
Единственная С нами с 20 май 2011, 14:15Сообщения: 2125 |
Galaktiosha, ты читаешь мои мысли, я как раз про это хотела спросить
А мясо не суховатое? Не думай ни о чем, я твой, я твой, я твой,
|
Вернуться к началу | |
Galaktiosha |
Заголовок сообщения: Re: Мясной рулет с овощной начинкой |
Великая и ужасная С нами с 04 май 2011, 09:22Сообщения: 3399 |
Малышня писал(а): А мясо не суховатое? Я пережарила, поэтому чуть суховато. Если готовить 30 минут, будет самое оно! (Я держала аж целый час! ) По жизни усекай насчёт своего базара: хочешь неслабо выступить, — завязывай в натуре с жаргоном.
|
Вернуться к началу |
Katika |
Заголовок сообщения: Re: Мясной рулет с овощной начинкой |
Счастливая С нами с 07 апр 2011, 18:32Сообщения: 4677 |
Нямка! Стырю себе рецептик )
|
Вернуться к началу | |
Малышня |
Заголовок сообщения: Re: Мясной рулет с овощной начинкой |
Единственная С нами с 20 май 2011, 14:15Сообщения: 2125 |
Galaktiosha, а овощи прям любые-любые можно?
Не думай ни о чем, я твой, я твой, я твой,
|
Вернуться к началу | |
Galaktiosha |
Заголовок сообщения: Re: Мясной рулет с овощной начинкой |
Великая и ужасная С нами с 04 май 2011, 09:22Сообщения: 3399 |
Katika писал(а): Нямка! Стырю себе рецептик ) По жизни усекай насчёт своего базара: хочешь неслабо выступить, — завязывай в натуре с жаргоном.
|
Вернуться к началу |
Galaktiosha |
Заголовок сообщения: Re: Мясной рулет с овощной начинкой |
Великая и ужасная С нами с 04 май 2011, 09:22Сообщения: 3399 |
Малышня писал(а): Galaktiosha, а овощи прям любые-любые можно? Ага. Ну, думаю свекла будет там лишняя. И свежие огурцы. А вот солененькие, вполне можно Да хоть что! Капуста, морковка, чеснок, баклажан... Что душе угодно! По жизни усекай насчёт своего базара: хочешь неслабо выступить, — завязывай в натуре с жаргоном.
|
Вернуться к началу |
Малышня |
Заголовок сообщения: Re: Мясной рулет с овощной начинкой |
Единственная С нами с 20 май 2011, 14:15Сообщения: 2125 |
Не думай ни о чем, я твой, я твой, я твой,
|
Вернуться к началу | |
Страница 1 из 2 |
[ Сообщений: 16 ] | На страницу 1, 2 След. |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения |
STAR-GIRL.RU - женский форум, форум для девушек, форум-девичник или даже своеобразный женский клуб по интересам онлайн. Как и положено прекрасной половине человечества, мы очень любим общаться. Кажется, не существует такой темы, о которой нам не удалось бы развести "базар-вокзал" на десятки страниц: о мужчинах, о секс, о беременность и родах, о похудении. И это прекрасно! Знайте, мы не лучшие - мы единственные!
Женский форум STAR-GIRL.RU - женщина, но девушка в душе.
СтарГерл работает на базе