Предпочтения МЧ

Мой непревередливый, любит борщик, вареники с картошкой, отбивные, пирожки и т. д. Любимое блюдо- котлета по-киевски.

Ой, а мой есть все и побольше. 3 яйца на омлет Я в шоке была, когда приехала к нему, а он такой вот омлет ест: мелко порезал колбасу,разбил 3 яйца. добавил молока. На сковородку выложил колбасу порезанную кружочками, помидоры. полил все это пивом! Покрошил чипсы и натер сыр Так что это он такой, а я все вечно выбираю. Мало что ем. Морепродукты вообще не ем, никогда. Перец никакой, ни в каком виде. Супы тоже. Иногда, для желудка

А мой любимый любит как я готовлю жульены, жаркое в горшочках (мясо+картошка+грибы+зелень), рыбную запеканку с сыром, спагетти карбонара и его любимые блинчики Макраме!!!!!!!

Мой не может жить без первого. Хоть потоп, а первое в доме должно быть обязательно! Я же наоборот первое ем редко. Еще он у меня сладкоежка. А я только начала учиться готовить всякие тортики, и пока в этом дилетант

И у меня так же. Первое должно быть всегда
Сладкое тоже очень любит, а вот мясо почти не ест!:shok:

poshshopod, Уберите ссылку из подписи!

Мой любит всё мясное, пельмени, пирожки, пиццу, печень, супы и кашки. Но не любит рыбу, пирожки с капустой, пирожки с рыбой, салаты (кроме из помидоров и огурцов), яйца.

Этот беларус любит картошку, варёную и жареную, и готов есть её каждый день. При том, что ненавидит чистить...
А ещё любит суши и роллы.

Прихотливый, кучу всего не ест, я (тоже с довольно жёсткими пристрастиями, вообще-то) на его фоне просто всеядной кажусь.

У меня муж готовит достаточно часто, поэтому все на свое усмотрение, в еде вообще не прихотлив, но иногда может и повыделываться. Так что умеет готовить почти всё. Но вкуснее всего у него купаты выходят. Он сейчас уехал по работе на полтора месяца, так я даже соскучилась по его ужинам)))

Возьмите рецепт у вашего мужа. Мои тоже дома купаты любят, я их и готовить не умею, не получаются. Может еще попробовала бы по вашему рецепту. А то чаще готовые в ближних горках беру, там вкусные. А то как подумаю что с мясом потом и с кишками возится… Мы кстати такие колбаски на дачу чаще всего берем, на гриле делаем, такая вкуснота, прям на дачу захотелось

Sabia
Нее, у меня так не получится, я пробовала. Рецепт у меня есть, ловите ниже. А готовые вкусные?

Итак, купаты по-тифлисски (на едим дома нашли)

Овощи и зелень подготовить, помыть. Лук нарезать на 4-6 частей, зелень мелко порубить.
Мясо, сало курдючное прокрутить через мясорубку вместе с луком и чесноком, используя крупную насадку-решётку. Добавить гранатовый сок, вино, порубленную зелень, специи, соль. Хорошо вымесить фарш.
Свиную чреву (около 2 метров) необходимо опустить в тёплую кипячёную воду, дать 15 мин постоять и хорошо промыть ещё в двух водах. (я использовала свиную чреву, которая хранится в крупной соли).
Возьмите пластиковую бутылку, срежьте верхнюю 1/3 часть, её мы и будем использовать для формирования купат. Такое незамысловатое приспособление мне даже больше нравится, нежели специальная насадка на мясорубку, которая у меня тоже имеется. Итак, на горлышко бутылки наденьте чреву. В бутылку положите фарш и с помощью ложки проталкивайте в горлышко, наполняя тем самым чреву. Старайтесь равномерно распределять фарш внутри чревы и слишком плотно не набивать её (во время готовки чрева может лопнуть). С помощью кулинарной нити завяжите концы.
Обжаривайте подготовленные купаты на в сковороде на топлёном (можно использовать и растительное) масле на среднем огне до готовности.
Подавайте с зеленью, красным луком и зёрнами граната!