Крем-суп картофельный с сыром
Страница 1 из 2 [ Сообщений: 18 ]
На страницу 1, 2 След.
| Автор | Сообщение |
|---|---|
| Galaktiosha |
Заголовок сообщения: Крем-суп картофельный с сыром
|
|
Великая и ужасная
Сообщения: 3399 |
По вашим просьбам, дорогие девчата!
Извиняюсь сразу за то, что Вам пришлось долго ждать. Как только я решила его приготовить, сразу вспомнила про Вас-) Крем-суп картофельный с плавленным сыром. Блюдо очень нежное, легкоусвояемое. Отлично подходит как для малышей так и для нас с Вами. Я готовила на 4 порции. Нам понадобится:  Картофель - 7 средних штук Морковь - 1 шт. Лук - 1 большая или 3 маленьких Плавленный сыр - 1 баночка Лавровый лист - парочка штук Пряности - по вкусу Приправа - по вкусу Соль - по вкусу Зелень - для украшения блюда По жизни усекай насчёт своего базара: хочешь неслабо выступить, — завязывай в натуре с жаргоном.
|
| Вернуться к началу |
| Galaktiosha |
Заголовок сообщения: Re: Крем-суп картофельный с сыром
|
|
Великая и ужасная
Сообщения: 3399 |
Нарезаем картофель крупными кусками, чтобы он разварился быстрее и равномернее.
Заливаем водой так, чтобы она покрывала картофель на ~3 сантиметра.  Добавляем немного соли (совсем немного, потом досолим еще в процессе), а так же закидываем пряности и лаврушку. Варим на среднем огне. По жизни усекай насчёт своего базара: хочешь неслабо выступить, — завязывай в натуре с жаргоном.
|
| Вернуться к началу |
| Galaktiosha |
Заголовок сообщения: Re: Крем-суп картофельный с сыром
|
|
Великая и ужасная
Сообщения: 3399 |
Тем временем, пока наша картошечка варится - готовим поджарку.
На приличном количестве масла обжариваем лук 1 минуту, затем добавляем морковь. Помешивая, обжариваем 5 минут.  Убавляем огонь на самый минимум. Пусть вялится-) По жизни усекай насчёт своего базара: хочешь неслабо выступить, — завязывай в натуре с жаргоном.
|
| Вернуться к началу |
| Galaktiosha |
Заголовок сообщения: Re: Крем-суп картофельный с сыром
|
|
Великая и ужасная
Сообщения: 3399 |
Когда картофель будет мягким, вылавливаете его из бульона шумовкой. Бульон не выливайте, он нам еще нужен.
 По жизни усекай насчёт своего базара: хочешь неслабо выступить, — завязывай в натуре с жаргоном.
|
| Вернуться к началу |
| Galaktiosha |
Заголовок сообщения: Re: Крем-суп картофельный с сыром
|
|
Великая и ужасная
Сообщения: 3399 |
Разминаем картофель до мягкого полуготового состояния толкушкой или протираем сквозь сито.
 По жизни усекай насчёт своего базара: хочешь неслабо выступить, — завязывай в натуре с жаргоном.
|
| Вернуться к началу |
| Galaktiosha |
Заголовок сообщения: Re: Крем-суп картофельный с сыром
|
|
Великая и ужасная
Сообщения: 3399 |
Не забудьте выбросить лаврушку.
Выкладываем в бульон размятый картофель, плавленный сыр, поджарку и приправу.  Ставим на самый медленный огонь, помешивая, (для того чтобы сыр равномерно растворился в бульоне) варим еще минут 5-7. За это время можно почистить чеснок-) Его, конечно, добавлять не обязательно, но поверьте мне - он придает блюду особую пикантность. По жизни усекай насчёт своего базара: хочешь неслабо выступить, — завязывай в натуре с жаргоном.
|
| Вернуться к началу |
| Galaktiosha |
Заголовок сообщения: Re: Крем-суп картофельный с сыром
|
|
Великая и ужасная
Сообщения: 3399 |
Снимем суп с плиты и пюрируем при помощи блендера до однородной консистенции. Должно получиться нечто похожее на сметану. Как здесь:
 -) По жизни усекай насчёт своего базара: хочешь неслабо выступить, — завязывай в натуре с жаргоном.
|
| Вернуться к началу |
| Galaktiosha |
Заголовок сообщения: Re: Крем-суп картофельный с сыром
|
|
Великая и ужасная
Сообщения: 3399 |
На самом деле это всё!-)
Готовить очень легко и получается очень вкусно. Это азы приготовления. Таким образом можно заменять ингредиенты и готовить другие крем-супы и супы-пюре: с грибами, креветками, брокколи и обычной капусты, с фасолью и с горохом, с мясом и без!  Мы посыпали эту вкусняшку зеленью, добавили чесночок и, с удовольствием, съели! По жизни усекай насчёт своего базара: хочешь неслабо выступить, — завязывай в натуре с жаргоном.
|
| Вернуться к началу |
| Galaktiosha |
Заголовок сообщения: Re: Крем-суп картофельный с сыром
|
|
Великая и ужасная
Сообщения: 3399 |
Сегодня буду готовить соевое мясо с подливой со спагетти. Рецептик выложу
 По жизни усекай насчёт своего базара: хочешь неслабо выступить, — завязывай в натуре с жаргоном.
|
| Вернуться к началу |
| Katika |
Заголовок сообщения: Re: Крем-суп картофельный с сыром
|
|
Счастливая
Сообщения: 4677 |
Нямка!!
 Записала рецептик себе 
|
| Вернуться к началу |  |
|
|
Страница 1 из 2 |
[ Сообщений: 18 ] | На страницу 1, 2 След. |
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения |
Заходи на форум для девушек
Сообщений: 18 ★ ★ ★
STAR-GIRL.RU - это лучший форум для девушек в сети. Как и положено прекрасной половине человечества, мы очень любим общаться. Кажется, не существует такой темы, о которой нам не удалось бы развести "базар-вокзал" на десятки страниц: о мужчинах, любви и отношениях, о беременности и родах, о похудении. И это прекрасно!
Форум работает на