В романе Дугласа Адамса главная героиня расстраивается по причине того, что во всей Великобритании, в отличие от Штатов, доставка пиццы отсутствует. Из-за культуры быстрого питания и специфических привычек граждан в США такое блюдо сильно отличается от классического итальянского пирога. Сегодня узнаем, чем конкретно и определим, какой вариант понравится вам.
Доставка пиццы Доставка пиццы
В основном кулинары выделяют 3 нюанса:
Толщина коржа. Блюдо из Италии выпекается на плотном корже 3–5 мм, а по рецепту из США – на тесте с добавлением дрожжей, высота которого бывает около 1 сантиметра. В первом варианте делается корж, который буквально тает во рту, а в ином – мягкая, воздушная и сытная выпечка.
Начинка. В ситуации, если вы очень проголодались, очень советуем заказать пиццу в американском исполнении. В стране итальянцев считается дурным вкусом использовать свыше 5 ингредиентов. Гурманы из Соединенных Штатов Америки с этим не согласны, они берут в качестве топинга курицу, свиную грудинку, коп...
[ Продолжается ]