Торт "Норка крота"

Торт "Норка крота"

Такой тортик готовится быстро, очень вкусный, особенно для тех, кто любит бананы. Только сливки важно хорошо взбить.

Ингредиенты:
тесто:
-0,5 банки сгущенки
-1 стакан сахара
-пакетик разрыхлителя (либо 1 ложечка соды)
-2 яйца
-4-5 столовых ложек какао
-1 стакан сметаны
-1,5 стакана муки
крем:
-0,5 л.сливок 33-35% жирности,
-сахарная пудра по вкусу
-пакетик закрепителя для сливок (если вы уверены в сливках, что они хорошие и не опадут - то не надо его добавлять)
-бананы 3-5 штук

Приготовление:
Смешать муку с разрыхлителем, сахаром,какао. Потом к муке добавить сгущенку, яйца, сметану. Все тщательно перемешать. Выпекать в смазанной форме, в духовке при температуре 180 градусов
Корж должен остыть. Потом надо выбрать середину. Бананы разрезать пополам вдоль и уложить плотно на корж. Взбить сливки с сахарной пудрой. Сливки выкладываем на бананы - так, чтобы получилась большая шапка из сливок. Сверху посыпать крошкой из той части коржа, которую вырезали.
В принципе торт готов, НО лучше дать ему постоять пару часов.

Вкуснятина, наверно Знаю подобный рецептик только с вишней. Но вообще шоколадный бисквит и сливки - великая сила

Очень вкусно! Брала себе на собойку на работу, уже сточила. А сливки еще сильно ароматы впитывают, так они с банановым привкусом стали. Кстати на заметку: взбитые уже сливки не стоит хранить рядом с дурнопахнущими продуктами - будут вонять.

Выглядет очень аппетитно, я вот на выходных своему хочу что-нибудь испечь, но пока не определилась.

Надо на выходных будет попробовать.

Ух, ты. Слезу с диеты и обязательно сделаю Спасибо за рецептик

Что не видела в магазине, может не обращала внимания.

Rimusik, я, честно говоря, даже не искала, делала без него. Мне сливки на работе дали литр, которыми в ресторанах пользуются, так что я надеялась на них. Не могу сказать, что они прям стояли как камень. Но как видите на фото - форму держат.