Рецепты коктейлей

Девчонки, кто готовит коктейли (алкогольные) на праздники, вечеринки, посоветуйте хороших рецептов. А то с меню на Новый год уже разобрались почти, а с коктейлями еще нет.

Лично мой самый любимый "коктейль" на Новый год - это шампанское)) А коктейли я не советую пить, уж лучше водка, смешанный алкоголь намного сильнее бьет по мозгам, потом не вспомните, что и творили) А мне кажется,что такое время провождения не самое лучшее, а потом можно и пожалеть...

бутылка сухого шампанского,15-20 еловых хвоинок (для аромата),100 мл джина,250 мл мятного ликёра,1 л белого полусладкого вина,100 мл лимонного сока
хвою растереть в ступке ,залить джином и дать немного постоять;затем добавить оставшиеся компоненты,лёд и на стол

Ничего против коктейлей не имею))) Если делать всё в правильных пропорциях и не злоупотреблять ими! Очень классная штука

Шампанское с киви

1. шампанское - 150мл
2. апельсиновый сок - 50мл
3. киви - 2шт

Взбить в блендере апельсиновый сок и киви. Разлить по бокала и добавить шампанское.

Очень люблю грог!

Грог с яичными желтками

1. яичные желтки - 4шт
2. сахар - 1,5 кофейной чашечки
3. ром - 1 стакан
4. горячая вода - 2 стакана
5. ванилин - 1 пакетик

В кастрюле тщательно растереть желтки с сахаром. Влить ром и, помешивая, нагреть смесь на слабом огне. Постепенно ввести воду. Снять с огня, добавить ванилин, хорошо перемешать, процедить и разлить в стаканы.

Пунш "Рим"

1. яичные белки - 2шт
2. сахар - 2ст.л.
3. мороженное - 200г
4. вишнёвый ликёр - 30мл

Белки взбить с сахаром, быстро смешать с мороженным и ликёром, разлить в плоские бокалы и подать к столу.

ВКУСНЯШКА

batka, ООо...спасибо большое!!я как раз искала рецепты))ты меня просто спасла))обязательно запишу с сделаю на новый год!)))

Девочки, не флудим!

Мия
Попросила же)) Еще раз и накажу!!

Новый год прошел,но впереди еще праздники.Предлагаю рецепт мохито
Ром кубинский белый литр.
Содовая(я спрайт беру) 2л
Много льда
Мята
Лайм

Рецепт: кубики льда (из расчета на пол-стакана хайболл) и листики свежей мяты закидываешь в блендер, измельчаешь, ссыпаешь в стакан. Туда же, в стакан, выдавливаешь четвертинку крупного лайма, добавляешь 50-70 мл белого рому, доливаешь до конца содовой (не минералки!).Тщательно перемешиваешь.Украшаешь долькой лайма и веточкой мяты.
ЗЫ: я без блендера.Просто кубики льда и листочки мяты кидаю сразу.

А вечером, или когда на улице прохладно, можно выпить другой традиционный кубинский коктейль - Куба Либре.
Ингридиенты: белый ром, лайм или лимон, кока-кола (не пепси!), лед.
Рецепт: в стакан хайболл вылить 50-70 мл рому, добавить 100-120 мл кока-колы, выдавить четверть лайма или лимона, перемешать, добавить лед. Украсить можно долькой лайма или лимона.