Что готовите сегодня?

_Zaychenok_

У нас сегодня плов с курицей.

mystery

А я говядину тушу, ещё каких полчаса осталось и салатик овощной сделаю.

Katika

mystery, а как халву делать?

mystery

Katika писал(а):

mystery, а как халву делать?

Ингредиенты:
1,5 стакана очищенных фисташек,
1 стакан воды,
2 ст. ложки молока,
1/2 стакана сахара,
2 ст. ложки топленого или сливочного масла,
1/2 ч. ложки ванилина.

Приготовление:
Фисташки сложить в широкую миску, залить кипятком и оставить на полчаса. Затем откинуть орехи на сито, чтобы стекла вода, поместить в миксер или кухонный комбайн с металлическими насадками, добавить молоко и измельчить орехи до пастообразного состояния. После этого всыпать сахар и перемешать. В глубокой сковороде с антипригарным покрытием растопить на медленном огне масло, добавьте ореховую пасту и, постоянно помешивая, жарить в течение 15 минут до тех пор, пока масса не загустеет. Затем всыпать ванилин, перемешать, выложить халву на смазанный маслом противень или поднос, разровнять поверхность и остудить. Застывшую халву разрезать на небольшие квадратики ножом-пилкой, выложить в базу и подать на стол. Эта халва может храниться в холодильнике 2-3 недели.

Katika

mystery, хм, вроде как не сложно. Получилось вкусно?

неко

У меня сегодня салатик "Адмирал".
Куриное филе
Майонез
Яблоки (с кожецей)
Майонез
Сыр (на крупной терке)
Майонез
Размельченные грецкие орешки

_Zaychenok_

Мы сейчас готовим мясо в горшочках в сметанно-грибном соусе с зеленью, ням-ням, запах на всю квартиру :good:

Кошечка

ААА, я тоже хочу

Freese

_Zaychenok_ писал(а):

Мы сейчас готовим мясо в горшочках в сметанно-грибном соусе с зеленью, ням-ням, запах на всю квартиру :good:

И я хочу, наверно очень вкусно! Поделись потом рецептом :good:

Saida Poison

Сырный суп, опята в сметане

Katika

Мясное заливное

Что готовите сегодня?

Кто сейчас на конференции