Начинка для блинчиков - грибочки

Ингредиенты
500 гр. грибов ( шампиньоны, белые, лисички)
2 шт. репчатого лука
соль, перец — по вкусу
блины по любимому рецепту
Способ приготовления

Если у вас в наличии белые грибы, то их необходимо сначала отварить. Лисички и шампиньоны можно не отваривать, а сразу жарить, предварительно порезав их. Лук порезать мелкими кубиками и тоже обжарить. Соединить грибы с луком, посолить и поперчить. Начинить блины и обжарить на сковороде.



Рецептик начинки с грибочками отсюда http://blinochki.ru/nachinka-dlya-blinov.html

Получается очень вкусно! Муж просил добавки)

Надо попробовать, а то я только с мясом делаю.