Яйца

Avrora_

Принце$$а писал(а):

Французский омелет

2 яйца
молоко
150 грамм сыра
соль перец по вкусу

Разбить 2 яйца, скорлупкой от 1 из них отмерить равное количество молока. Взбить это до пенки,добавить соль. Вылить массу на сковороду с подсолнечным маслом, закрыть крышкой. Ждать пока он не подрумятся снизу и не пропарится сверху. Посыпать перцем, присыпать натертым на крупную терку сыром.

Какая вкуснотень!!
ммм...Спасибо за рецепт :))

Sunrise

Принце$$а писал(а):

Французский омелет

2 яйца
молоко
150 грамм сыра
соль перец по вкусу

Разбить 2 яйца, скорлупкой от 1 из них отмерить равное количество молока. Взбить это до пенки,добавить соль. Вылить массу на сковороду с подсолнечным маслом, закрыть крышкой. Ждать пока он не подрумятся снизу и не пропарится сверху. Посыпать перцем, присыпать натертым на крупную терку сыром.

Я часто его себе готовлю... :still_dreaming:

Особенно его любит брат.

victoria

салатик
сделать обычный омлет, и покрошить его в салатницу,пото туда же, порезать огурчики,крабовые палочки,кукурузу консервированную,майонезик,все перемешать
Bon Apeti!

Yohanna

Мия писал(а):

бывшая подруга прям сырые яйца выпивала........

В детстве мы с братом у бабушки в деревне с солью и черным хлебом тоже пили. Вкуснятина :still_dreaming:

victoria

полезно для голоса, кто поет)))

Sunrise

Мия писал(а):

бывшая подруга прям сырые яйца выпивала...............

А я вообще сырые яйца не переношу с детства.

Yohanna

А я наоборот, любые яйца, в любом виде.

victoria писал(а):

полезно для голоса, кто поет)))

Жаль у меня его нет :baffle3:

victoria

yohanna писал(а):

А я наоборот, любые яйца, в любом виде.

victoria писал(а):

полезно для голоса, кто поет)))

Жаль у меня его нет :baffle3:

ну,эт не страшно,полюбому в чем то другом сильна)))

Urmaa

Я в омлет добавляю все, что есть на кухне(помидоры, колбасу, лук, чеснок, перец)

Onvali

Всем привет, иногда в наших продуктовых магазинах качество продуктов оставляет желать лучшего, то и дело мы ходим менять продукты в продуктовых магазинах с вопросом «что за …?». Каков выход из этой ситуации? «Покупайте в гипермаркетах!» - говорят нам владельцы гипермаркетов :). К сожалению, даже гипермаркеты иногда не могут определить испортившийся товар и гарантировать качество. Сегодня я хочу рассказать вам о том, как определить свежесть довольно повседневного продукта – яиц.

Собственно, начнём:

Признак 1:

Свежее яйцо – тонет камнем в чуть подсоленной воде

Несвежее яйцо – плавает в чуть подсоленной воде.

Офигеть, да? Я вот сколько живу, первый раз в инете прочитал недавно:)

Признак 2:

Свежее яйцо – плотный круглый желток(когда разбиваешь)

Несвежее яйцо – немного бесформенный желток(когда разбиваешь)

Вот так вот :) Надеюсь этот пост спасёт хоть несколько желудков от отравления несвежими яйцами!

Madam Number One

Onvali писал(а):

Я вот сколько живу, первый раз в инете прочитал недавно:)

Может прочитала?

Я яйца определяю только одним способом, просто их трясу. Если яйцо не свежее то в нем будет болтаться желток.
Это единственный способ (который я знаю) проверки яиц в магазине.
Твои способы можно только дома применить. или таскать с собой термос с горячей водой, или поколотить яйца в магазине.

Яйца

Кто сейчас на конференции