Шоколадная колбаса

*Уже на кухне*
Я такое обожаю! Кстати, многие добавляют маргарин, а не масло, но с маслом она жирней, значит и вкусней)

вот еще с изюмом:


печенье - 250г
орехи с изюмом - 150г
масло - 200г
сахар - 1/2 стакана
молоко - 1/4 стакана
какао - 2 ст.л.

В кастрюле на маленьком огне растапливается масло, добавляется молоко, сахар и какао и минутку варится, затем в эту жидкость добавляется мелко помолотое печенье и орехи с изюмом, все перемешивается и выкладывается на фольгу в форме колбасы, затем замораживается. Употреблять после заморозки можно и через пол года, если конечно пролежит столько времени.

0,5кг. печенья (топлёное молоко)
1-банка обычной сгущёнки
5 ч.л. какао
150 г.сливочного масла
100 г. арахиса(я покупаю турецкий Ciko, а так орехи можете выбирать на свой вкус)
Печенье и орехи поломать на маленькие кусочки.
Масло растопить и добавить к печенью. Хорошо перемешать. Добавить какао, перемешать.
Затем вылить всю банку со сгущёнкой и ещё раз тщательно перемешать.
Из шоколадной массы сформировать небольшие колбаски, положить их на пищевую плёнку и завернуть потуже. Положить в морозильную камеру часа на 2. Готовую колбаску порезать кусочками. Я вот по этому рецепту всегда готовлю. Быстро, просто и вкусно