Яблочный пирожок

Ингредиенты:
1 яйцо 10 яблок
250 г сливочного маргарина 3 ст.л. муки
1 стакан сахара 2 ст.л. сахарной пудры
1/2 стакана муки
питьевая сода
сливочное масло

Из яйца, растопленного маргарина, сахара, муки и соды замешивают тесто. Половину теста выкладывают на смазанную сливочным маслом противень средней величины, втыкают в него плотными рядами ломтики очищенных яблок, посыпают сверку крупной крошкой, приготовленной из второй половины теста, перетертого с мукой (3 ст.л.), и выпекают в умеренно горячей духовке. После выпечки сразу же посыпают пирог сахарной пудрой.

Dashaslove , если сразу пирожок посыпать пудрой она не станет мокрой?

Gaume
Нет)) По крайней мере у меня все было нормально)))

Я замечала, что когда горячие пироги посыпатьпудрой, она не остается белой, а намокает.

Ну если так, то посыпь через пару минут)))

Вообще это не столь принципиально. Просто я люблю, когда пудра беленькая и сухая сверху.